Nuevas recetas

Pastalopitta

Pastalopitta

Lava el arroz y déjalo remojar en agua durante 10-15 minutos. Los calabacines se lavan, se pelan y se afeitan. Escurrir muy bien, luego mezclar con queso rallado, huevos, harina, arroz escurrido, sal y pimienta al gusto.

Engrase con aceite y forre un bol de yena con harina, luego vierta la mezcla de pudín. Unte la mezcla de huevos batidos con crema agria, sal y pimienta por encima. Coloque el plato en el horno durante 30-35 minutos. El pudín de calabaza se puede servir tanto frío como caliente, junto con verduras frescas.