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Macarrones de coco perfectamente Squidgy

Macarrones de coco perfectamente Squidgy

Haga un lote de estos macarrones para bebés y envuélvalos en celofán para obtener el regalo comestible perfecto.

Estos macarrones sin gluten, que son completamente sin harina, son el pequeño capricho perfecto que todos podemos disfrutar a diario sin sentirnos demasiado culpables.

Esta receta es cortesía de El feliz foodie.

Ingredientes

  • 4 claras de huevo
  • 250 gramos de azúcar
  • 1/4 de cucharadita de sal kosher
  • 1 cucharada de miel clara
  • 200 gramos de coco rallado, sin azúcar
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla

Tabla nutricional

Porciones10

Calorías por porción241

Equivalente de folato (total) 2µg1%


Macarrones de coco perfectamente Squidgy - Recetas

& # 8220I & # 8217m muriendo de hambre & # 8221 Lucie voló hacia la puerta con la lluvia soplando con ella. & # 8220Canteen estuvo terrible hoy, así que solo comí un poco de baguette. & # 8221 Fue una suerte tener algunos de estos pasteles de chocolate y café con fondant en el horno.

Normalmente, mis conejitos son comedores flexibles en la escuela, pero de alguna manera hay algunos días en el año en los que aparentemente la cantine ni siquiera cumple con la marca de "sólo-como-comer-porque-tengo-hambre". No estaba mucho mejor: si esos hubieran sido los niños, los habría regañado. Acabo de regresar de una sesión de yoga semanal extra flexible (sintiéndome tambaleante y estirado a 2 metros) y, después de haberme tomado un yogur para el almuerzo a toda prisa, de repente pensé en un pick-me- arriba. Además, Lucie necesitaba energía antes de volver a desaparecer para practicar esgrima. ¿Basta de excusas?

Entonces Julie llegó como un reloj: tira la mochila, tira Converse & # 8211 los cordones de los zapatos todavía hechos & # 8211 bloqueando la puerta principal y las escaleras. & # 8220¿Qué & # 8217s para goûter, mamá? La cantina era una basura, así que terminé & # 8230. oooooh, ¿qué es ese olor increíble? Chocolate? & # 8221

Nos gusta el pastel de chocolate simple y llano, o tal vez un pastel de chocolate en capas con ganache, pero nos encantan los pasteles de chocolate individuales squidgy cuando son rápidos de preparar y, mejor aún, llenos de chocolate de buena calidad (no menos del 64% de sólidos de cacao). y menos azúcar. A lo largo de los años, nos hemos sorprendido a nosotros mismos, ya que gradualmente nos hemos acostumbrado a reducir el azúcar con un chocolate de sabor más agridulce en las recetas después de una feliz muestra de los gustos de las maravillosas pastelerías que París tiene para ofrecer.

No hay accesorios para fotos de comida elegante aquí. Afortunadamente, tuve un par de minutos (sí, ¡eso es demasiado para los adolescentes hambrientos!) Para intentar enfocarlos con mi modesta cámara de teléfono.

También hago chocolate más ligero moelleux (lava) tortas de postre (ver receta AQUÍ) con más huevos.

Lo que me encanta de esta receta es que es más fácil para la mantequilla que en la mayoría de los pasteles de fondant que he probado y además tiene un sabor a chocolate más intenso, y el café lo resalta aún más. Un poco rinde mucho, pero vaya, ¡está repleto de magnesio que combate la fatiga y el estrés! Son densos: un capricho cálido y gratificante perfecto para la hora del té.


Macarrones de coco perfectamente Squidgy - Recetas

& # 8220I & # 8217m muriendo de hambre & # 8221 Lucie voló hacia la puerta con la lluvia soplando con ella. & # 8220Canteen estuvo terrible hoy, así que solo comí un poco de baguette. & # 8221 Fue mejor que tuviera algunos de estos pasteles de chocolate y café con fondant en el horno.

Normalmente, mis conejitos son comedores flexibles en la escuela, pero de alguna manera hay algunos días en el año en los que aparentemente la cantine ni siquiera cumple con la marca de "sólo-como-comer-porque-tengo-hambre". No estaba mucho mejor: si esos hubieran sido los niños, los habría regañado. Acabo de regresar de una sesión de yoga semanal extra flexible (sintiéndome tambaleante y estirada a 2 metros) y, después de haberme tomado un yogur para el almuerzo a toda prisa, de repente pensé en una bebida reconfortante pero saludablemente perversa, hecha rápidamente. arriba. Además, Lucie necesitaba energía antes de desaparecer nuevamente para practicar esgrima. ¿Basta de excusas?

Entonces Julie llegó como un reloj: tira la mochila, tira Converse & # 8211 los cordones de los zapatos todavía hechos & # 8211 bloqueando la puerta principal y las escaleras. & # 8220¿Qué & # 8217s para goûter, mamá? La cantina era una basura, así que terminé & # 8230. oooooh, ¿qué es ese olor increíble? Chocolate? & # 8221

Nos gusta el pastel de chocolate simple y llano, o tal vez un pastel de chocolate en capas con ganache, pero nos encantan los pasteles de chocolate individuales squidgy cuando son rápidos de preparar y, mejor aún, llenos de chocolate de buena calidad (no menos del 64% de sólidos de cacao). y menos azúcar. A lo largo de los años, nos hemos sorprendido a nosotros mismos, ya que gradualmente nos hemos acostumbrado a reducir el azúcar con un chocolate de sabor más agridulce en las recetas después de una feliz muestra de los gustos de las maravillosas pastelerías que París tiene para ofrecer.

No hay accesorios para fotos de comida elegante aquí. Afortunadamente, tuve un par de minutos (sí, ¡eso es demasiado largo para los adolescentes hambrientos!) Para intentar enfocarlos con mi modesta cámara de teléfono.

También hago chocolate más ligero moelleux (lava) tortas de postre (ver receta AQUÍ) con más huevos.

Lo que me encanta de esta receta es que es más fácil para la mantequilla que en la mayoría de los pasteles de fondant que he probado y además tiene un sabor a chocolate más intenso, y el café lo resalta aún más. Un poco rinde mucho, pero vaya, ¡está repleto de magnesio que combate la fatiga y el estrés! Son densos: un capricho cálido y gratificante perfecto para la hora del té.


Macarrones de coco perfectamente Squidgy - Recetas

& # 8220I & # 8217m muriendo de hambre & # 8221 Lucie voló hacia la puerta con la lluvia soplando con ella. & # 8220Canteen estuvo terrible hoy, así que solo comí un poco de baguette. & # 8221 Fue mejor que tuviera algunos de estos pasteles de chocolate y café con fondant en el horno.

Normalmente, mis conejitos son comedores flexibles en la escuela, pero de alguna manera hay algunos días en el año en los que aparentemente la cantine ni siquiera cumple con la marca de "sólo-como-comer-porque-tengo-hambre". No estaba mucho mejor: si esos hubieran sido los niños, los habría regañado. Acabo de regresar de una sesión de yoga semanal extra flexible (sintiéndome tambaleante y estirado a 2 metros) y, después de haberme tomado un yogur para el almuerzo a toda prisa, de repente pensé en un pick-me- arriba. Además, Lucie necesitaba energía antes de desaparecer nuevamente para practicar esgrima. ¿Basta de excusas?

Entonces Julie llegó como un reloj: tira la mochila, tira Converse & # 8211 los cordones de los zapatos todavía hechos & # 8211 bloqueando la puerta principal y las escaleras. & # 8220¿Qué & # 8217s para goûter, mamá? La cantina era una basura, así que terminé & # 8230. oooooh, ¿qué es ese olor increíble? Chocolate? & # 8221

Nos gusta el pastel de chocolate simple y llano, o tal vez un pastel de chocolate en capas con ganache, pero nos encantan los pasteles de chocolate individuales squidgy cuando son rápidos de preparar y, mejor aún, llenos de chocolate de buena calidad (no menos del 64% de sólidos de cacao) y menos azúcar. A lo largo de los años, nos hemos sorprendido a nosotros mismos, ya que gradualmente nos hemos acostumbrado a reducir el azúcar con un chocolate de sabor más agridulce en las recetas después de una feliz muestra de los gustos de las maravillosas pastelerías que París tiene para ofrecer.

No hay accesorios para fotos de comida elegante aquí. Afortunadamente, tuve un par de minutos (sí, ¡eso es demasiado largo para los adolescentes hambrientos!) Para intentar enfocarlos con mi modesta cámara de teléfono.

También hago chocolate más ligero moelleux (lava) tortas de postre (ver receta AQUÍ) con más huevos.

Lo que me encanta de esta receta es que es más fácil para la mantequilla que en la mayoría de los pasteles de fondant que he probado y además tiene un sabor a chocolate más intenso, y el café lo resalta aún más. Un poco rinde mucho, pero vaya, ¡está repleto de magnesio que combate la fatiga y el estrés! Son densos: un capricho cálido y gratificante perfecto para la hora del té.


Macarrones de coco perfectamente Squidgy - Recetas

& # 8220I & # 8217m muriendo de hambre & # 8221 Lucie voló hacia la puerta con la lluvia soplando con ella. & # 8220Canteen estuvo terrible hoy, así que solo comí un poco de baguette. & # 8221 Fue mejor que tuviera algunos de estos pasteles de chocolate y café con fondant en el horno.

Normalmente, mis conejitos son comedores flexibles en la escuela, pero de alguna manera hay algunos días en el año en los que aparentemente la cantine ni siquiera cumple con la marca de "sólo-como-comer-porque-tengo-hambre". No estaba mucho mejor: si esos hubieran sido los niños, los habría regañado. Acabo de regresar de una sesión de yoga semanal extra flexible (sintiéndome tambaleante y estirada a 2 metros) y, después de haberme tomado un yogur para el almuerzo a toda prisa, de repente pensé en una bebida reconfortante pero saludablemente perversa, hecha rápidamente. arriba. Además, Lucie necesitaba energía antes de desaparecer nuevamente para practicar esgrima. ¿Basta de excusas?

Entonces Julie llegó como un reloj: tira la mochila, tira Converse & # 8211 los cordones de los zapatos todavía hechos & # 8211 bloqueando la puerta principal y las escaleras. & # 8220¿Qué & # 8217s para goûter, mamá? La cantina era una basura, así que terminé & # 8230. oooooh, ¿qué es ese olor increíble? Chocolate? & # 8221

Nos gusta el pastel de chocolate simple y llano, o tal vez un pastel de chocolate en capas con ganache, pero nos encantan los pasteles de chocolate individuales squidgy cuando son rápidos de preparar y, mejor aún, llenos de chocolate de buena calidad (no menos del 64% de sólidos de cacao). y menos azúcar. A lo largo de los años, nos hemos sorprendido a nosotros mismos, ya que gradualmente nos hemos acostumbrado a reducir el azúcar con un chocolate de sabor más agridulce en las recetas después de una feliz muestra de los gustos de las maravillosas pastelerías que París tiene para ofrecer.

No hay accesorios para fotos de comida elegante aquí. Afortunadamente, tuve un par de minutos (sí, ¡eso es demasiado para los adolescentes hambrientos!) Para intentar enfocarlos con mi modesta cámara de teléfono.

También hago chocolate más ligero moelleux (lava) tortas de postre (ver receta AQUÍ) con más huevos.

Lo que me encanta de esta receta es que es más fácil para la mantequilla que en la mayoría de los pasteles de fondant que he probado y además tiene un sabor a chocolate más intenso, y el café lo resalta aún más. Un poco rinde mucho, pero vaya, ¡está repleto de magnesio que combate la fatiga y el estrés! Son densos: un capricho cálido y gratificante perfecto para la hora del té.


Macarrones de coco perfectamente Squidgy - Recetas

& # 8220I & # 8217m muriendo de hambre & # 8221 Lucie voló hacia la puerta con la lluvia soplando con ella. & # 8220Canteen estuvo terrible hoy, así que solo comí un poco de baguette. & # 8221 Fue una suerte tener algunos de estos pasteles de chocolate y café con fondant en el horno.

Normalmente, mis conejitos son comedores flexibles en la escuela, pero de alguna manera hay algunos días en el año en los que aparentemente la cantine ni siquiera cumple con la marca de "sólo-como-comer-porque-tengo-hambre". No estaba mucho mejor: si esos hubieran sido los niños, los habría regañado. Acabo de regresar de una sesión de yoga semanal extra flexible (sintiéndome tambaleante y estirado a 2 metros) y, después de haberme tomado un yogur para el almuerzo a toda prisa, de repente pensé en un pick-me- arriba. Además, Lucie necesitaba energía antes de volver a desaparecer para practicar esgrima. ¿Basta de excusas?

Entonces Julie llegó como un reloj: tira la mochila, tira Converse & # 8211 los cordones de los zapatos todavía hechos & # 8211 bloqueando la puerta principal y las escaleras. & # 8220¿Qué & # 8217s para goûter, mamá? La cantina era una basura, así que terminé & # 8230. oooooh, ¿qué es ese olor increíble? Chocolate? & # 8221

Nos gusta el pastel de chocolate simple y llano, o tal vez un pastel de chocolate en capas con ganache, pero nos encantan los pasteles de chocolate individuales squidgy cuando son rápidos de preparar y, mejor aún, llenos de chocolate de buena calidad (no menos del 64% de sólidos de cacao). y menos azúcar. A lo largo de los años, nos hemos sorprendido a nosotros mismos, ya que gradualmente nos hemos acostumbrado a reducir el azúcar con un chocolate de sabor más agridulce en las recetas después de una feliz muestra de los gustos de las maravillosas pastelerías que París tiene para ofrecer.

No hay accesorios para fotos de comida elegante aquí. Afortunadamente, tuve un par de minutos (sí, ¡eso es demasiado para los adolescentes hambrientos!) Para intentar enfocarlos con mi modesta cámara de teléfono.

También hago chocolate más ligero moelleux (lava) tortas de postre (ver receta AQUÍ) con más huevos.

Lo que me encanta de esta receta es que es más fácil para la mantequilla que en la mayoría de los pasteles de fondant que he probado y además tiene un sabor a chocolate más intenso, y el café lo resalta aún más. Un poco rinde mucho, pero vaya, ¡está repleto de magnesio que combate la fatiga y el estrés! Son densos: un capricho cálido y gratificante perfecto para la hora del té.


Macarrones de coco perfectamente Squidgy - Recetas

& # 8220I & # 8217m muriendo de hambre & # 8221 Lucie voló hacia la puerta con la lluvia soplando con ella. & # 8220Canteen estuvo terrible hoy, así que solo comí un poco de baguette. & # 8221 Fue mejor que tuviera algunos de estos pasteles de chocolate y café con fondant en el horno.

Normalmente, mis conejitos son comedores flexibles en la escuela, pero de alguna manera hay algunos días en el año en los que aparentemente la cantine ni siquiera cumple con la marca de "sólo-como-comer-porque-tengo-hambre". No estaba mucho mejor: si esos hubieran sido los niños, los habría regañado. Acabo de regresar de una sesión de yoga semanal extra flexible (sintiéndome tambaleante y estirado a 2 metros) y, después de haberme tomado un yogur para el almuerzo a toda prisa, de repente pensé en un pick-me cálido pero saludablemente perverso, hecho rápidamente. arriba. Además, Lucie necesitaba energía antes de desaparecer nuevamente para practicar esgrima. ¿Basta de excusas?

Entonces Julie llegó como un reloj: tira la mochila, tira Converse & # 8211 los cordones de los zapatos todavía hechos & # 8211 bloqueando la puerta principal y las escaleras. & # 8220¿Qué & # 8217s para goûter, mamá? La cantina era una basura, así que terminé & # 8230. oooooh, ¿qué es ese olor increíble? Chocolate? & # 8221

Nos gusta el pastel de chocolate simple y llano, o tal vez un pastel de chocolate en capas con ganache, pero nos encantan los pasteles de chocolate individuales squidgy cuando son rápidos de preparar y, mejor aún, llenos de chocolate de buena calidad (no menos del 64% de sólidos de cacao). y menos azúcar. A lo largo de los años, nos hemos sorprendido a nosotros mismos, ya que gradualmente nos hemos acostumbrado a reducir el azúcar con un chocolate de sabor más agridulce en las recetas después de una feliz muestra de los gustos de las maravillosas pastelerías que París tiene para ofrecer.

No hay accesorios para fotos de comida elegante aquí. Afortunadamente, tuve un par de minutos (sí, ¡eso es demasiado largo para los adolescentes hambrientos!) Para intentar enfocarlos con mi modesta cámara de teléfono.

También hago chocolate más ligero moelleux (lava) tortas de postre (ver receta AQUÍ) con más huevos.

Lo que me encanta de esta receta es que es más fácil para la mantequilla que en la mayoría de los pasteles de fondant que he probado y además tiene un sabor a chocolate más intenso, y el café lo resalta aún más. Un poco rinde mucho, pero vaya, ¡está lleno de magnesio que combate la fatiga y el estrés! Son densos: un capricho cálido y gratificante perfecto para la hora del té.


Macarrones de coco perfectamente Squidgy - Recetas

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Normalmente, mis conejitos son comedores flexibles en la escuela, pero de alguna manera hay algunos días en el año en los que aparentemente la cantine ni siquiera cumple con la marca de "sólo-como-comer-porque-tengo-hambre". No estaba mucho mejor: si esos hubieran sido los niños, los habría regañado. Acabo de regresar de una sesión de yoga semanal extra flexible (sintiéndome tambaleante y estirado a 2 metros) y, después de haberme tomado un yogur para el almuerzo a toda prisa, de repente pensé en un pick-me cálido pero saludablemente perverso, hecho rápidamente. arriba. Además, Lucie necesitaba energía antes de volver a desaparecer para practicar esgrima. ¿Basta de excusas?

Entonces Julie llegó como un reloj: tira la mochila, tira Converse & # 8211 los cordones de los zapatos todavía hechos & # 8211 bloqueando la puerta principal y las escaleras. & # 8220¿Qué & # 8217s para goûter, mamá? La cantina era una basura, así que terminé & # 8230. oooooh, ¿qué es ese olor increíble? Chocolate? & # 8221

Nos gusta el pastel de chocolate simple y llano, o tal vez un pastel de chocolate en capas con ganache, pero nos encantan los pasteles de chocolate individuales squidgy cuando son rápidos de preparar y, mejor aún, llenos de chocolate de buena calidad (no menos del 64% de sólidos de cacao). y menos azúcar. A lo largo de los años, nos hemos sorprendido a nosotros mismos, ya que gradualmente nos hemos acostumbrado a reducir el azúcar con un chocolate de sabor más agridulce en las recetas después de una feliz muestra de los gustos de las maravillosas pastelerías que París tiene para ofrecer.

No hay accesorios para fotos de comida elegante aquí. Afortunadamente, tuve un par de minutos (sí, ¡eso es demasiado para los adolescentes hambrientos!) Para intentar enfocarlos con mi modesta cámara de teléfono.

También hago chocolate más ligero moelleux (lava) tortas de postre (ver receta AQUÍ) con más huevos.

Lo que me encanta de esta receta es que es más fácil para la mantequilla que en la mayoría de los pasteles de fondant que he probado y además tiene un sabor a chocolate más intenso, y el café lo resalta aún más. Un poco rinde mucho, pero vaya, ¡está repleto de magnesio que combate la fatiga y el estrés! Son densos: un capricho cálido y gratificante perfecto para la hora del té.


Macarrones de coco perfectamente Squidgy - Recetas

& # 8220I & # 8217m muriendo de hambre & # 8221 Lucie voló hacia la puerta con la lluvia soplando con ella. & # 8220Canteen estuvo terrible hoy, así que solo comí un poco de baguette. & # 8221 Fue mejor que tuviera algunos de estos pasteles de chocolate y café con fondant en el horno.

Normalmente, mis conejitos son comedores flexibles en la escuela, pero de alguna manera hay algunos días en el año en los que aparentemente la cantine ni siquiera cumple con la marca de "sólo-como-comer-porque-tengo-hambre". No estaba mucho mejor: si esos hubieran sido los niños, los habría regañado. Acabo de regresar de una sesión de yoga semanal extra flexible (sintiéndome tambaleante y estirado a 2 metros) y, después de haberme tomado un yogur para el almuerzo a toda prisa, de repente pensé en un pick-me- arriba. Además, Lucie necesitaba energía antes de volver a desaparecer para practicar esgrima. ¿Basta de excusas?

Entonces Julie llegó como un reloj: tira la mochila, tira las Converse & # 8211 aún están hechos los cordones & # 8211 bloqueando la puerta principal y las escaleras. & # 8220¿Qué & # 8217s para goûter, mamá? La cantina era una basura, así que terminé & # 8230. oooooh, ¿qué es ese olor increíble? Chocolate? & # 8221

Nos gusta el pastel de chocolate simple y llano, o tal vez un pastel de chocolate en capas con ganache, pero nos encantan los pasteles de chocolate individuales squidgy cuando son rápidos de preparar y, mejor aún, llenos de chocolate de buena calidad (no menos del 64% de sólidos de cacao) y menos azúcar. A lo largo de los años, nos hemos sorprendido a nosotros mismos, ya que gradualmente nos hemos acostumbrado a reducir el azúcar con un chocolate de sabor más agridulce en las recetas después de una feliz muestra de los gustos de las maravillosas pastelerías que París tiene para ofrecer.

No hay accesorios para fotos de comida elegante aquí. Afortunadamente, tuve un par de minutos (sí, ¡eso es demasiado largo para los adolescentes hambrientos!) Para intentar enfocarlos con mi modesta cámara de teléfono.

También hago chocolate más ligero moelleux (lava) tortas de postre (ver receta AQUÍ) con más huevos.

Lo que me encanta de esta receta es que es más fácil para la mantequilla que en la mayoría de los pasteles de fondant que he probado y además tiene un sabor a chocolate más intenso, y el café lo resalta aún más. Un poco rinde mucho, pero vaya, ¡está repleto de magnesio que combate la fatiga y el estrés! Son densos: un capricho cálido y gratificante perfecto para la hora del té.


Macarrones de coco perfectamente Squidgy - Recetas

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Normalmente, mis conejitos son comedores flexibles en la escuela, pero de alguna manera hay algunos días en el año en los que aparentemente la cantine ni siquiera cumple con la marca de "sólo-como-comer-porque-tengo-hambre". No estaba mucho mejor: si esos hubieran sido los niños, los habría regañado. Acabo de regresar de una sesión de yoga semanal extra flexible (sintiéndome tambaleante y estirado a 2 metros) y, después de haberme tomado un yogur para el almuerzo a toda prisa, de repente pensé en un pick-me cálido pero saludablemente perverso, hecho rápidamente. arriba. Además, Lucie necesitaba energía antes de volver a desaparecer para practicar esgrima. ¿Basta de excusas?

Entonces Julie llegó como un reloj: tira la mochila, tira las Converse & # 8211 aún están hechos los cordones & # 8211 bloqueando la puerta principal y las escaleras. & # 8220¿Qué & # 8217s para goûter, mamá? La cantina era una basura, así que terminé & # 8230. oooooh, ¿qué es ese olor increíble? Chocolate? & # 8221

Nos gusta el pastel de chocolate simple y llano, o tal vez un pastel de chocolate en capas con ganache, pero nos encantan los pasteles de chocolate individuales squidgy cuando son rápidos de preparar y, mejor aún, llenos de chocolate de buena calidad (no menos del 64% de sólidos de cacao) y menos azúcar. A lo largo de los años, nos hemos sorprendido a nosotros mismos, ya que gradualmente nos hemos acostumbrado a reducir el azúcar con un chocolate de sabor más agridulce en las recetas después de una feliz muestra de los gustos de las maravillosas pastelerías que París tiene para ofrecer.

No hay accesorios para fotos de comida elegante aquí. Afortunadamente, tuve un par de minutos (sí, ¡eso es demasiado largo para los adolescentes hambrientos!) Para intentar enfocarlos con mi modesta cámara de teléfono.

También hago chocolate más ligero moelleux (lava) tortas de postre (ver receta AQUÍ) con más huevos.

Lo que me encanta de esta receta es que es más fácil para la mantequilla que en la mayoría de los pasteles de fondant que he probado y además tiene un sabor a chocolate más intenso, y el café lo resalta aún más. Un poco rinde mucho, pero vaya, ¡está repleto de magnesio que combate la fatiga y el estrés! Son densos: un capricho cálido y gratificante perfecto para la hora del té.


Macarrones de coco perfectamente Squidgy - Recetas

& # 8220I & # 8217m muriendo de hambre & # 8221 Lucie voló hacia la puerta con la lluvia soplando con ella. & # 8220Canteen estuvo terrible hoy, así que solo comí un poco de baguette. & # 8221 Fue mejor que tuviera algunos de estos pasteles de chocolate y café con fondant en el horno.

Normalmente, mis conejitos son comedores flexibles en la escuela, pero de alguna manera hay algunos días en el año en los que aparentemente la cantine ni siquiera cumple con la marca de "sólo-como-comer-porque-tengo-hambre". No estaba mucho mejor: si esos hubieran sido los niños, los habría regañado. Acabo de regresar de una sesión de yoga semanal extra flexible (sintiéndome tambaleante y estirada a 2 metros) y, después de haberme tomado un yogur para el almuerzo a toda prisa, de repente pensé en una bebida reconfortante pero saludablemente perversa, hecha rápidamente. arriba. Además, Lucie necesitaba energía antes de desaparecer nuevamente para practicar esgrima. ¿Basta de excusas?

Entonces Julie llegó como un reloj: tira la mochila, tira Converse & # 8211 los cordones de los zapatos todavía hechos & # 8211 bloqueando la puerta principal y las escaleras. & # 8220¿Qué & # 8217s para goûter, mamá? La cantina era una basura, así que terminé & # 8230. oooooh, ¿qué es ese olor increíble? Chocolate? & # 8221

Nos gusta el pastel de chocolate simple y llano, o tal vez un pastel de chocolate en capas con ganache, pero nos encantan los pasteles de chocolate individuales squidgy cuando son rápidos de preparar y, mejor aún, llenos de chocolate de buena calidad (no menos del 64% de sólidos de cacao) y menos azúcar. A lo largo de los años, nos hemos sorprendido a nosotros mismos, ya que gradualmente nos hemos acostumbrado a reducir el azúcar con un chocolate de sabor más agridulce en las recetas después de una feliz muestra de los gustos de las maravillosas pastelerías que París tiene para ofrecer.

No hay accesorios para fotos de comida elegante aquí. Afortunadamente, tuve un par de minutos (sí, ¡eso es demasiado para los adolescentes hambrientos!) Para intentar enfocarlos con mi modesta cámara de teléfono.

También hago chocolate más ligero moelleux (lava) tortas de postre (ver receta AQUÍ) con más huevos.

Lo que me encanta de esta receta es que es más fácil para la mantequilla que en la mayoría de los pasteles de fondant que he probado y además tiene un sabor a chocolate más intenso, y el café lo resalta aún más. Un poco rinde mucho, pero vaya, ¡está lleno de magnesio que combate la fatiga y el estrés! Son densos: un capricho cálido y gratificante perfecto para la hora del té.


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